Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.7.2019




Рецепты из кабачков

Дегча - сладкая рисовая каша с кардамоном и миндалем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рис (круглый) - 2 стакана
    • молоко - 1 л
    • сахар - 1 стакан
    • кардамон (молотый) - 50г
    • миндаль - 100г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Дегча - сладкая рисовая каша с кардамоном и миндалем необходимо...

    Рис тщательно промыть и залить кипящей водой, чтобы уровень жидкости был на 2 см выше крупы. Довести до кипения и варить рис на среднем огне 6-8 минут. Затем добавить стакан горячего молока и готовить, пока рис не разбухнет.

    Влить в кастрюлю с рисом оставшееся молоко и готовить, периодически помешивая, на слабом огне около 20 минут. Когда молоко впитается, добавить сахар с кардамоном, перемешать и снять с огня. Накрыв крышкой, оставить кашу настаиваться на 15 минут.

    Тем временем замочить миндаль в теплой воде на 10 минут, затем очистить орехи. Подавать готовую рисовую кашу, украсив миндалем.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование