Говяжьи стейки по-аргентински (Milanesas)
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (говяжьи стейки) - 10 тонких кусочков
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - 3 ст.л.
- уксус (или лимонный сок) - 1 ст.л.
- орегано - 2 ч.л.
- петрушка - 1 ч.л.
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- панировочные сухари
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говяжьи стейки по-аргентински (Milanesas) необходимо...
Приготовить соус из уксуса, яйца, зелени и специй, добавить кусочки мяса и оставить в холодильнике минимум на час.
Панировочные сухари рассыпать на доске, выложить на них стейки, прижать ладонью, перевернуть и прижать с другой стороны. Выложить стеки на смазанный маслом противень, обжаривать с двух сторон до коричневой корочки. Выложить на тарелку и подать с томатным соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
3 фото
5 фото
реклама
