Яхния с зеленью петрушки
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 500г
- лук репчатый - 150г
- масло растительное - 80г
- петрушка (зелень) - 150г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яхния с зеленью петрушки необходимо...
Баранину (можно телятину) нарезать кусочками и сварить в подсоленной воде. Затем вынуть мясо и процедить бульон. На терке натереть лук и обжарить его на масле, положить мясо и влить процеженный бульон, довести до кипения, затем добавить мелко нарезанную зелень петрушки, варить до тех пор, пока не выкипит вся вода.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
5 фото
5 фото
8 фото
реклама
