Бульон с тертым куриным филе и цветной капустой
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 80г
- цветная капуста - 100г
- яйцо - 1 шт.
- глутамат натрия - 1г
- соевый соус - 5г
- кунжутное масло - 5г
- вино или коньяк - 10г
- имбирь - 1г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бульон с тертым куриным филе и цветной капустой необходимо...
Филе сырой курицы пропустить через мясорубку. В фарш влить немного воды, перемешать, добавить взбитые белки яиц, положить цветную капусту, предварительно мелко нарезанную и отваренную до полуготовности, перемешать, мелкими частями опустить приготовленную массу в кипящий бульон. Когда бульон прокипит, снять пену, добавить специи, перелить в глубокую тарелку, полить кунжутным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
