Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2021




Рецепты из тыквы

Бахух - халва мучная с орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука пшеничная - 420г
    • топленое масло - 250г
    • сахарная пудра - 30г
    • грецкие орехи - 50г
    для сиропа::
    • сахар - 280г
    • вода - 90г
    на украшение::
    • орехи грецкие - 50г
    • сахарная пудра - 30г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бахух - халва мучная с орехами необходимо...

    Приготовить сироп из сахара и воды. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и мелко порубить.

    Растопить на сковороде масло, постепенно всыпать муку и обжарить, помешивая, до светло-коричневого цвета. Затем добавить в сковороду сахарную пудру, сироп и готовить, постоянно помешивая, до образования однородной массы. Всыпать грецкие орехи, перемешать и готовить еще 5 минут.

    Приготовленную массу выложить на противень, разровнять и украсить четвертинками грецких орехов. Нарезать бахух ромбами или квадратами, затем остудить. Подавать мучную халву с орехами, посыпав сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 3.00
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование