Лобио с топленым маслом и яйцами
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- масло топленое - 1/4 стакана
- яйцо - 2 шт
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лобио с топленым маслом и яйцами необходимо...
Сварить фасоль так, чтобы вся вода уварилась, посолить и перемешать.
На раскаленной сковороде с топленым маслом хорошо потушить мелко нашинкованный репчатый лук. Выложить в тушеный лук вареную фасоль, добавить топленого масла и потушить. Затем залить фасоль взбитыми яйцами, местами прорезать ножом, чтобы яичная масса проникла вглубь, накрыть крышкой и держать на огне до готовности яиц.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
