Лобио из красной фасоли с индюшатиной
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль красная - 2 стакана
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- пoмидoр - 1 шт.
- перец (красный жгучий молотый) - 1 шт.
- ткемали - 1-2 ст.л.
- соль - по вкусу
- кинза или петрушка (зелень) - 1 пучок
- индейка (филе) - 350г
- масло оливковое - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лобио из красной фасоли с индюшатиной необходимо...
Фасоль предварительно промыть и замочить в холодной воде на 3-4 часа. Нарезать кубиками филе индейки и помидор. Мелко порубить очищенный лук.
Обжарить лук на оливковом масле в чаше мультиварки в режиме «жарка». Добавив фасоль, влить воду, чтобы она покрыла фасоль, и перемешать. Включить режим «тушение» на 15 минут.
По окончании программы открыть крышку и добавить в индейку, помидор, соус ткемали, перец и соль. Включить режим «тушение» на 15 минут. После сигнала открыть крышку, добавить рубленую зелень и, закрыв, дать настояться 5-10 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
