Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Харчо с индоуткой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • индоутка - 1 шт.
    • лук - 2-3 шт.
    • чеснок - 3 зубчика
    • помидор - 1 шт.
    • аджика - 2 ст.л.
    • грецкие орехи (мелкая крошка) - 1/2 стакана
    • кинза
    • петрушка
    • лук зеленый
    • базилик

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Харчо с индоуткой необходимо...

    Индоутку нарезать на порционные куски, залить водой и варить около 2 часов. После добавить рубленые грецкие орехи и смесь пряностей. Дать бульону закипеть, уменьшить огонь и готовить под крышкой.

    Нарезать овощи, смешать с чесноком и помидорами, потушить на сковороде 10 минут. Выложить овощную смесь с черносливом в бульон с мясом, добавить зелень и аджику. Помешивая, варить около 10 минут, пока суп не станет достаточно густым. После этого снять кастрюлю с огня и дать настояться.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование