Пирог греческий с лимоном и йогуртом
![Пирог греческий с лимоном и йогуртом . Фотография рецепта Пирог греческий с лимоном и йогуртом . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogrechesky/rec.jpg)
Для рецепта пирога вам потребуется:
- сливочное масло (или маргарин) - 1/2 чашки
- сахар - 1/2 чашки
- лимон (цедра) - 1 шт.
- яйцо - 3-4 шт.
- мука - 1 чашка
- миндаль (молотый) -1 чашкa
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- изюм - 1 чашка
- йогурт (ванильный или без наполнителя)- 200 г
- сахар - 1/2 чашки
- мед - 1/4 чашки
- лимонный сок - 1/4 чашки.
Рецепт приготовления пирога:
![Фотографии рецепта Пирог греческий с лимоном и йогуртом , 01 Пирог греческий с лимоном и йогуртом , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogrechesky/01.jpg)
Духовка разогревается на 180C - 350F. Масло, сахар и цедру растереть добела.
![Фотографии рецепта Пирог греческий с лимоном и йогуртом , 02 Пирог греческий с лимоном и йогуртом , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogrechesky/02.jpg)
Яйца добавлять по одному, хорошо взбивать
![Фотографии рецепта Пирог греческий с лимоном и йогуртом , 03 Пирог греческий с лимоном и йогуртом , Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogrechesky/03.jpg)
Муку смешать с разрыхлителем и миндалем. Подмешивать постепенно, чередуя с йогуртом.
![Фотографии рецепта Пирог греческий с лимоном и йогуртом , 04 Пирог греческий с лимоном и йогуртом , Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogrechesky/04.jpg)
В конце подмешать изюм.
![Фотографии рецепта Пирог греческий с лимоном и йогуртом , 05 Пирог греческий с лимоном и йогуртом , Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogrechesky/05.jpg)
Выпекать 35-45 минут на средней решётке, до золотистого цвета.
![Фотографии рецепта Пирог греческий с лимоном и йогуртом , 06 Пирог греческий с лимоном и йогуртом , Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogrechesky/06.jpg)
Для сиропа смешать всё в кастрюльке и проварить минут 10, чтобы немного загустел.
![Фотографии рецепта Пирог греческий с лимоном и йогуртом , 07 Пирог греческий с лимоном и йогуртом , Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogrechesky/07.jpg)
Деревянной палочкой наделать дырочек по всему пирогу. Сироп немного остудить и полить пирог сверху, дать пропитаться и остыть. По рецепту подаётся со взбитыми сливками.
подробнее на форуме
Пирог греческий с лимоном и йогуртом
реклама