Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2020




Варенье из яблок

Суп авголемоно (II)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • рис - 80г
    • яйцо - 4 шт.
    • курица (ножки и крылышки) - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • укроп - 1 пучок
    • чеснок - 2 зубчика
    • хлеб
    • соль, перец - по вкусу
    • оливковое масло.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп авголемоно (II) необходимо...

    Положите нарезанный лук в кастрюлю и обжаривайте в небольшом количестве оливкового масла до золотистого оттенка. Влейте 2 литра горячей воды, посолите и поперчите. Перед тем как вода закипит, положите куриные ножки и крылышки и варите 30 мин. Поставьте вариться рис, в это время выньте курицу, отделите мясо от костей. Сварите яйца "в мешочек". Выложите куриное мясо и рис в подогретую супницу, налейте туда бульон, отпустите яйца, украсьте мелко нарезанным укропом. Приготовьте натёртый чесноком кусочки хлеба, обжарьте их в оливковом масле. Гренки подавать отдельно.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование