Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.12.2021



Рецепты мясных салатов

Котлеты из осьминога


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • осьминог - 2 кг
    • яйцо - 2 шт.
    • соленые сардины (филе) - 2 куска
    • чеснок - 3 зубца
    • оливковое масло - 50 мл
    • сухари - 1 ст.л.
    • петрушка, перец (в горошинах), соль - по вкусу
    • масло (для жарки).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из осьминога необходимо...

    Осьминога вымыть, щупальца очистить от песка, положить вариться в холодную несоленую воду. Варить, пока мясо не станет мягким. Воду слить, мясо остудить и провернуть. Добавить взбитые яйца, предварительно смолотый перец, мелко нарезанные чеснок, рыбное филе, петрушку, оливковое масло, сухари. Хорошо перемешать, сделать котлеты. Жарить на горячем масле с обеих сторон.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 3.00
    голосов: 3


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Супермама
    Ответить 2018-05-09 07:33:10
    Отличный рецепт. Но мы готовим без петрушки, сухарей и сардин.


    Голосование


    реклама