Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.6.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Полента с брынзой и овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кукурузная крупа - 200г
    • брынза - 180г
    • овощи (брокколи, цуккини, баклажаны, помидоры) - 600г
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу
    • розмарин - 1 ч.л.
    • тимьян - 1 ч.л.
    • сметана - 200г
    • сливки - 100 мл
    • яйцо - 5 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Полента с брынзой и овощами необходимо...

    Сварить кашу из кукурузной крупы и выложить ее в форму для запекания, смазанную жиром. Покрошить брынзу. Овощи нарезать. Обжарить в сливочном масле. Посолить, поперчить и тушить 5 мин. Перемешать с овощами нарезанный розмарин и тимьян и выложить на кашу. Посыпать брынзой. Взбить сметану со сливками и яйцами. Посолить, поперчить и залить смесью блюдо. Запекать 35 мин при 180 гp до золотистого цвета.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование