Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.2.2024



Рецепты лепешек

Ленивые равиоли с сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 700г
    • яйцо - 1 шт.
    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • соль
    для начинки::
    • сыр - 150г
    • творог - 150г
    • сливочное масло - 50г
    • сметана - 50г
    • зелень
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ленивые равиоли с сыром необходимо...

    Смешайте яйцо с подсоленной водой и оливковым маслом, постепенно подсыпая муку, вымесите тесто средней густоты. Выдержите его на разделочной доске 10-15 минут, прикрыв большой тарелкой. Раскатайте в пласт и нарежьте на кусочки прямоугольной формы.

    Для начинки натрите на крупной терке сыр. Творог пропустите через мясорубку, все смешайте, посолите и добавьте сливочное масло. Еще раз перемешайте и разложите смесь на заготовленные пластинки, залепите края. Варите равиоли в большом количестве подсоленной воды.

    Смешайте творог со сметаной и нарезанной зеленью, полученным соусом залейте готовые равиоли.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование