Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Форшмак с сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, сковорода
  • Техники: взбивание, запекание, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 1кг
    • сыр острый - 100г
    • яйцо - 4 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сметана - 1 стакан
    • масло растительное - 100г
    • сухари панировочные - 1 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Форшмак с сыром необходимо...

    Картофель пропустите через мясорубку, влейте 1 столовую ложку разогретого масла и перемешайте. Добавьте часть тертого сыра, соль, пассерованный лук и сметану, смешанную с 3 желтками.

    Взбейте 3 белка, смешайте с картофельной массой, выложите ее в глубокую сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.

    Сверху смажьте взбитым яйцом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование