Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.11.2024



Рецепты яблочных пирогов



Соус горчичный

Горчичный соус можно приготовить за 5 минут. Достаточно смешать все ингредиенты и прогреть их на небольшом огне. Соус получается в меру острым и приятной консистенции. Горчичный соус подойдет к овощным и рыбным блюдам.
Соус горчичный. Фотография рецепта

Для приготовления соуса вам потребуется:

  • горчица (неострая, можно с зернами) - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 50г
  • свежая зелень - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Рецепт соуса:

Соус горчичный, Шаг 01

Для приготовления горчичного соуса надо взять небольшой ковшик с толстым дном. Положить в него кусочек сливочного масла и дать ему растаять на слабом огне.

Соус горчичный, Шаг 02

Добавить к растопленному сливочному маслу горчицу и размешать венчиком, не снимая ковш со слабого огня.

Соус горчичный, Шаг 03

Добавить щепотку соли и мелко нарезанную зелень.

Соус горчичный, Шаг 04

Размешать соус до однородности и перелить с соусник. Горчичный соус готов. Подавать его к овощным блюдам, например, к молодой капусте в сухарях

2017-06-07


1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 5


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование