Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Салат из свеклы и вяленых помидоров

Автор:

Обычный свекольный салат легко изменить, чтобы он получился вкуснее. Как вам вариант из свеклы с вялеными помидорами? Для заправки смешайте растительное масло с уксусом и горчицей, и овощной салат будет более пряным.
Салат из свеклы и вяленых помидоров. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • свекла (вареная) - 2 шт. (небольшого размера)
  • помидоры вяленые - 10-12 половинок
  • горчица - 1 ч.л.
  • уксус виноградный - 1 ст.л.
  • лук - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • масло растительное - 2 ст.л.

Рецепт приготовления салата:

Салат из свеклы и вяленых помидоров, Шаг 01

Тщательно вымойте и отварите свеклу до готовности. Можете свеклу обернуть в фольгу и запечь в духовке, так корнеплод получится более вкусным. Очистите вареную свеклу от кожуры.

Салат из свеклы и вяленых помидоров, Шаг 02

Нарежьте свеклу тонкими плоскими ломтиками.

Салат из свеклы и вяленых помидоров, Шаг 03

Очищенный от шелухи лук мелко нарежьте и добавьте к свекле.

Салат из свеклы и вяленых помидоров, Шаг 04

Вяленые помидоры нарежьте полосками.

Салат из свеклы и вяленых помидоров, Шаг 05

Положите помидоры в салатник. Перемешайте овощи.

Салат из свеклы и вяленых помидоров, Шаг 06

Приготовьте заливку: смешайте в мисочке горчицу, виноградный уксус, масло растительное, черный перец молотый. И полейте этой заливкой салат. Необычайно полезный, оригинальный свекольный салат с вялеными томатами готов. Приятного аппетита!

2020-03-05


Салат из свеклы и вяленых помидоров

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование