Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.4.2021




Постные рецепты

Запеканка кровяная с ячневой крупой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • кровь - 1.5-2 стакана
    • сухари или 1 стакан ячневая крупа - 3 стакана
    • сало (топленое) - 150г
    • перец (молотый)
    • ягоды можжевельника - 10 шт.
    • соль

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка кровяная с ячневой крупой необходимо...

    В белые сухари влить процеженную кровь, топленое сало, положить пряности и перемешать. Массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями миску. Запекать в духовке приблизительно полчаса.

    Вместо сухарей можно взять ячневую крупу. Перед тем как смешать с кровью, ее следует промыть, заварить кипятком и дать набухнуть.

    Кровяную запеканку подать на стол с салатом из свежей капусты, с помидорами. Ее можно подавать в качестве закуски на завтрак к кофе с молоком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование