Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.10.2020




Варенье из яблок

Рулет из картофеля с потрохами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 5 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • масло - 1 ст. л.
    • мука
    • соль
    для фарша::
    • манная крупа - 1 стакан
    • потроха - 150г
    • перец - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулет из картофеля с потрохами необходимо...

    Отваренный в кожуре картофель очистить, протереть, посолить, смешать с яйцом, растительным маслом и мукой, чтобы получилось негустое тесто.

    Приготовить фарш: манную крупу поджарить, все время помешивая, пока она не подрумянится, затем развести тремя стаканами кипящей воды, размешивая до тех пор, пока не получится густая каша. Посолить и поставить для охлаждения. Куриные потроха обжарить, пропустить через мясорубку, смешать с манной кашей, добавить перец.

    Из картофельного теста раскатать три прямоугольных пласта по длине противня, на котором будут печься рулеты. На более длинные края пластов положить приготовленный фарш, завернуть их в виде рулетов, смазать сверху растительным маслом и поставить в духовку на 30 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование