Кранахан с малиной и виски
Для рецепта вам потребуется:
- малина - 300г
- хлопья овсяные - 2-3 ст.л.
- сахар коричневый - 2 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
- виски - 2 ст.л.
- сливки (33%) - 200 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кранахан с малиной и виски необходимо...
В сухой сковороде поджарить на медленном огне овсяные хлопья 2-3 минуты до изменения цвета. Добавив коричневый сахар, перемешать и готовить, пока сахар не расплавится. Снять с огня, еще раз перемешать хлопья и остудить.
Сливки взбить в пышный крем и аккуратно примешать мед, виски и 2/3 хлопьев. Затем осторожно ввести малину, отложив несколько ягод.
На дно бокала положить ягоды малины, сверху выложить сливки. Готовый шотландский десерт подавать к столу, украсив оставшимися хлопьями и ягодами.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
