Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2020




Рецепты из тыквы


Шортбред - шотландское масляное печенье

Шортбред масляное печенье: классический рецепт десертного
Шортбред - шотландское масляное печенье. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • масло сливочное - 300г
  • мука - 350г
  • сахарная пудра - 100г

Рецепт приготовления:

Шортбред - шотландское масляное печенье, Шаг 01

Масло растереть с сахаром добела. Взбивать можно венчиком или миксером.

Шортбред - шотландское масляное печенье, Шаг 02

Добавить муку и растирать ее вручную с масляно-сахарной массой, чтобы получилась мелкая крошка.

Шортбред - шотландское масляное печенье, Шаг 03

На противень (или жаропрочную форму) размером 30х20 выложить смесь, разровняйте ее, слегка прихлопните ладонью. Ножом сделайте неглубокие насечки в месте разреза печенья на части.

Шортбред - шотландское масляное печенье, Шаг 04

Выпекать при 170С примерно 40 минут до золотистого цвета. Разрежьте тесто по насечкам и оставьте остывать на противне. Такое печенье подойдет не только к чаю, но и к фруктовым салатам.

2009-10-03


Шортбред - шотландское масляное печенье

1 2 3 4 5

средний балл: 4.12
голосов: 80


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование