Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2020




Варенье из яблок

Картофельная тортилья


Картофельная тортилья
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: гриль, духовка, сковорода
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • оливковое масло - 150 мл
    • картофель - 200г
    • лук репчатый (большой красный) - 1 шт.
    • яйцо - 6 шт.
    • приправы - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофельная тортилья необходимо...

    Обжарить в масле на медленном огне картошку (порезанную тонкими ломтиками) и луковицу – минут 30, чтобы картофель стал мягким, а луковица не приобрела коричневого цвета.

    В большой миске взбить яйца, приправить, выложить все содержимое сковороды вместе с маслом в яичную смесь, перемешать, затем все это снова вылить на сковороду. Готовить на среднем огне, пока основа не схватится (минут 8-10). Затем поставить в духовку под гриль на 5 минут, до образования золотистой корочки.

    Подавать горячей или холодной, порезанной на кусочки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование