Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.4.2021




Постные рецепты

Фондю сырное (II)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля, фондюшница
  • Для рецепта фондю вам потребуется:

    • сладкий сыр (твердый) - 300г
    • соленый сыр (твердый) - 300г
    • белое вино - 80 мл
    • вишневый ликер или коньяк - 1 рюмка
    • картофельный крахмал - 1 ч.л.
    • чеснок - 1 зубчика
    • мускатный орех - 1 щепотка
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления фондю:

    Чтобы приготовить Фондю сырное (II) необходимо...

    Натрите долькой чеснока внутреннюю поверхность кастрюли-фондю и оставьте чеснок на дне. Положите в нее тертый сыр, полейте вином и поставите на сильный огонь. Помешивайте сыр, пока он не распуститься полностью и начнет закипать. Затем растворите в рюмке ликера или коньяка ложку крахмала и влейте в кастрюлю (если под рукой не нашлось ни ликера, ни коньяка, то можно использовать и рюмку водки), чуть посолите, поперчите, бросьте щепотку мускатного ореха. После этого фондю готово.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование