Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2019




Рецепты из тыквы

Огуречник фасолевый


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фасоль - 300г
    • соленые огурцы - 100г
    • картофель - 300г
    • лук репчатый - 100г
    • сливочное масло - 100г
    • огуречный рассол - 500г
    • сметана или сливки - 200г
    • яйцо (желток) - 2 шт.
    • соль, перец - по вкусу
    • лавровый лист - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Огуречник фасолевый необходимо...

    Фасоль промыть, замочить в холодной воде, затем отварить и отвар слить. В отвар долить воду, положить картофель и варить до полуготовности. Затем добавить нарезанные соленые огурцы, пассерованный лук, вареную фасоль, лавровый лист, перец, огуречный рассол и посолить. Сняв с огня, огуречник заправить желтками, растертыми со сливками или сметаной. Подавать на стол с зеленью петрушки и сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование