Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.12.2021



Рецепты мясных салатов

Ликер яичный I


Ликер яичный I
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо (желток) - 8-10 шт.
    • сахар - 200-300г
    • коньяк - 2 стакана
    • ваниль - по вкусу
    • миндальные орехи - 1 ч. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ликер яичный I необходимо...

    8-10 яичных желтков от самых свежих яиц помещают в посуду со сферическим дном, добавляют 200-300 г сахарного песку, тщательно растирают желтки с сахаром до получения однородной массы.

    Если желательно получить ликер с привкусом ванили или миндаля, перед растиранием к желткам и сахару добавляют или щепотку ванилина или чайную ложку измельченных миндальных орехов.

    Полученную массу сливают в бутыль и заливают ее 0,5 л коньяка. Смесь хорошо взболтать, бутыль закупорить и выдержать ее в прохладном месте 2-3 месяца.

    После этого ликер процеживают и разливают в бутылки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама