Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Ликер клюквенный


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта ликера вам потребуется:

    • клюква - 3 стакана
    • сахар - 350-400г
    • водка - 2 стакана.

    Рецепт приготовления ликера:

    Чтобы приготовить Ликер клюквенный необходимо...

    Клюкву хорошо разминают, заливают в эмалированной кастрюле водкой и настаивают 4-5 дней при плотно закрытой крышке. Затем смесь процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев, добавляют сахар и разогревают на слабом огне, не доводя до кипения (чтобы быстрее растворился сахар). Снимают с огня и для придания ликеру нужного аромата, в еще горячий ликер в марлевом мешочке на 20-30 минут опускают щепотку корицы или кардамона или пару гвоздичек. Затем ликер фильтруют через фланелевую ткань и разливают в бутылки, которые крепко закупоривают.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование