Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.10.2020




Варенье из яблок


Морс клюквенный с малиной

Для этого морса сразу взяли и клюкву, и малину. Получилось очень вкусно и ароматно. Рецепт мало отличается от классического приготовления морса. Главное, соблюсти пропорции ягод, чтобы сбалансировать вкус и аромат.
Морс клюквенный с малиной. Фотография рецепта

Для рецепта морса вам потребуется:

  • клюква - 200г
  • малина - 100г
  • сахар - 5 ст.л.
  • вода - 1-1.2 л

Рецепт приготовления морса:

Морс клюквенный с малиной, Шаг 01

Клюкву и малину перебрать, удалить весь мусор и промыть.

Морс клюквенный с малиной, Шаг 02

Клюкву слегка пюрировать. Удобнее сделать это погружным блендером.

Морс клюквенный с малиной, Шаг 03

В кастрюлю переложить пюре из клюквы и малину целиком.

Морс клюквенный с малиной, Шаг 04

Залить клюкву с малиной литром питьевой воды.

Морс клюквенный с малиной, Шаг 05

Добавить сахар. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Морс клюквенный с малиной, Шаг 06

Довести воду до кипения и слегка проварить. После этого снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и дать отвару настояться и слегка остыть.

Морс клюквенный с малиной, Шаг 07

Процедить отвар с ягодами через металлическое сито, перелить в графин и дать остыть окончательно. По желанию перед подачей поставить готовый клюквенный морс с малиной в холодильник или подавать слегка теплым.

2020-10-15


Морс клюквенный с малиной

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование