Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.5.2021




Рецепты из клубники

Ратафия полынная


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта ратафии вам потребуется:

    • водка - 5л
    • полынь - 50г
    • корень девясила - 5г
    • мята, шалфей, ромашка аптечная, майоран корица - по 5г
    • имбирь - 5г
    • соль -5г
    • сахар - 800г
    • вода - 800мл

    Рецепт приготовления ратафии:

    Чтобы приготовить Ратафия полынная необходимо...

    Сначала готовят полынный настой, для этого траву заливают 1 л водки. Настаивают 2 дня и затем процеживают.

    Между тем, берут пряности (корень девясила, мяту, шалфей, ромашку аптечную, тмин, майоран, корицу и имбирь) и соль, заливают все 2-мя литрами водки и настаивают в теплом месте 2 недели.

    Затем приготавливают сироп из сахара и такого же количества воды.

    Потом настойку полыни, настойку пряных растений и сироп сливают вместе, и при этом добавляют еще 2 л водки. Хорошо взбалтывают и ставят в теплое место настаиваться еще на 2 недели.

    После этого настойку тщательно процеживают и разливают в бутылки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование