Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.2.2024



Рецепты лепешек

Пирог с тыквой и орехами пекан


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: пароварка, фольга
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 1 стакан
    • яйцо - 1 шт.
    • молоко - 1/2 стакан
    • сахар - 1/2 стакана
    • масло растительное - 2-3 ст. л.
    • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
    • ванилин, гвоздика молотая - по вкусу
    • корица молотая - 1/4 ч.л.
    • тыквенное пюре (консервированное) - 1/2 стакана
    • рубленые орехи пекан - 1/3 стакана
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирог с тыквой и орехами пекан необходимо...

    Смешайте яйцо, масло, молоко, ваниль, добавьте тыквенное пюре и доведите массу до однородной консистенции. В отдельной посуде смешайте муку, сахар, разрыхлитель, молотую корицу, гвоздику, соль, затем добавьте яично-тыквенную смесь и рубленые орехи пекан. Осторожно перемешайте. Тесто для пирога должно получиться довольно крутым. Выложите тесто в смазанные маслом формочки до половины, закройте фольгой.

    Пирог готовят в пароварке: влейте в резервуар (или внутреннюю чашу) 2 стакана воды (вода должна доходить до максимальной отметки). Установите поддон и паровую корзину, внутрь поставьте формочки с пирогом, накройте и готовьте около 45 минут. Готовность теста проверьте деревянной лучиной.

    Выньте формочки из пароварки, снимите фольгу, охладите пироги в течение 10 минут, после чего выньте из формы и порежьте на порционные кусочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование