Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Панкейки с беконом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер, сковорода
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло - 40г
    • мука - 1 стакан
    • кефир - 3/4 стакана
    • сахар - 1/2 ст.л.
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • бекон (полоски) - 3-4 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Панкейки с беконом необходимо...

    Для приготовления теста для панкейков размягченное сливочное масло смешать миксером с яйцом и кефиром.

    В другой миске смешать просеянную муку с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавьте по частям мучную смесь к кефирной и хорошо перемешать миксером.

    Бекон обжарить с обеих сторон на сухой сковороде. Переложить на бумажное полотенце, чтобы стек излишек жира.

    Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. Выпекать панкейки на сухой сковороде без масла: налить в центр сковороды немного теста, сформовать небольшой блинчик, а затем выложить на поверхность ломтики бекона. Поверх бекона нарисовать полосочки из теста, и после того, как тесто немного схватится, перевернуть панкейк на другую сторону и печь до готовности.

    Готовые панкейки с беконом подавать к столу сразу же, пока они горячие.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование