Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов

Багет Колосок с семечками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Метки: дрожжевое тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • отруби - 1 ст.л.
    • подсолнечник (семечки) - по вкусу
    для теста::
    • мука пшеничная - 400г
    • мука ржаная - 125г
    • овсяные хлопья - 125г
    • молочная сыворотка - 350 мл
    • соль - 1.5 ч.л.
    • сахар - 3 ч.л.
    • дрожжи - 15г
    • растительное масло - 50 мл.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Багет Колосок с семечками необходимо...

    Из указанных ингредиентов замесить тесто и, разделив его на 4 части, оставить подходить на 30 минут.

    Для приготовления багета замесить обычное дрожжевое тесто по любому рецепту, который вам нравится. Смазать тесто растительным маслом, посыпать его очищенными и обжаренными семенами подсолнечника. Закрутив багет, смазать его маслом и выложить на противень. Ножницами сделать по бокам надрезы под углом 45 градусов и отогнуть получившиеся кусочки в стороны, формируя колосок. Сверху посыпать багет отрубями.

    Дать багетам постоять 15-20 минут и отправить в разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при 190С до образования хрустящей золотистой корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама