Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Брауни с фундуком и малиной


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, водяная баня
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта брауни вам потребуется:

    • темный шоколад - 200г
    • сливочное масло - 200г
    • яйцо - 3 шт.
    • сахар - 300г
    • ванильный сахар - 1 пакетик
    • мука - 125г
    • соль - 1/4 ч.л.
    • фундук (дробленый) - 90г
    • малина (мороженая) - 120г.

    Рецепт приготовления брауни:

    Чтобы приготовить Брауни с фундуком и малиной необходимо...

    Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Сняв с огня, слегка остудить смесь. Взбить яйца с сахаром и ванилином в пышную светлую массу, затем влить шоколадную смесь и хорошо размешать. Всыпать муку с солью и замесить однородное тесто. Затем добавить орехи, малину и аккуратно перемешать тесто лопаткой.

    Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и отправить в разогретую духовку. Выпекать брауни при 180С около 20 минут, проверяя готовность деревянной зубочисткой. Пирог готов, когда на зубочистке остается немного влажных крошек.

    Готовый брауни с фундуком и малиной остудить в форме. Затем переложить брауни на блюдо и, аккуратно нарезав, подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование