Кексы из льняной и овсяной муки с клюквой
Для рецепта вам потребуется:
- льняная мука - 50г
- овсяная мука - 30г
- яйцо - 2 шт.
- клюква - 50г
- соль - 1/4 ч.л.
- разрыхлитель - 1 пакетик
- мед - 2 ч.л.
- ванилин - 1/2 пакетика
- вода - 150 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кексы из льняной и овсяной муки с клюквой необходимо...
Отделить белки от желтков. Соединить белки с солью и разрыхлителем, оставить на 10 минут, после чего взбить до легкой пены. Добавить мед и примешать льняную муку, чтобы получилось густое тесто. Влить кипяток, перемешать до исчезновения комков и всыпать овсяную муку и ванилин. Размешать тесто и добавить клюкву.
Разложить тесто по формочкам для кексов и выпекать в разогретой до 180С духовке около 15 минут.
Готовые кексы из льняной муки с клюквой можно смазать молоком или крепким сладким чаем.
средний балл: 4.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
4 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
