Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.3.2021




Рецепты блинов и оладий

Морковный кекс из цельнозерновой муки с орехами пекан


Морковный кекс из цельнозерновой муки с орехами пекан
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, миксер, духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • морковь (очищенная) - 120г
    • орехи пекан (очищенные) - 50г
    • яйцо - 3 шт.
    • мука цельнозерновая - 70-80г
    • растительное масло - 1 ст.л.
    • корица (молотая) - 1/2 ч.л.
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • сироп или сахарозаменитель - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Морковный кекс из цельнозерновой муки с орехами пекан необходимо...

    Очищенную морковь натереть на мелкой терке.

    Желтки отделить от белков. К тертой моркови примешать желтки. Следом добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Добавить соль, молотые орехи пекан, растительное масло и пробить блендером.

    Белки взбить с сахарозаменителем миксером в пышную пену. Аккуратно примешать белки к тесту и переложить в смазанную маслом форму. Выпекать морковный кекс с пеканами в предварительно разогретой до 170С духовке около 40 минут. Дождаться, пока морковный кекс не остынет прямо в духовке, после чего переложить на блюдо и украсить орехами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование