Кекс с чили, финиками и курагой
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1.5 стакана
- сливочное масло - 200г
- яйцо - 5 шт.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- перец сладкий чили - 2 ч.л.
- финики - 50г
- курага - 50г
- растительное масло- 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кекс с чили, финиками и курагой необходимо...
Из фиников удалить косточки и мелко нарезать. В миску выложить масло комнатной температуры и добавить сахар. Добавить ванильный сахар. Всыпать разрыхлитель. Добавить сладкую паприку. (Паприка дает легкий акцент на вкус, который гармонирует с другими продуктами, а в основном служит для придания красивого цвета тесту). Взбить все в течение 5-10 минут. Добавить по одному яйца. Всыпать просеянную муку. Всыпать финики и курагу, аккуратно перемешать.
Форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Поставить форму с тестом в холодную духовку, включить ее на 180-200С и выпекать до готовности минут 60. Как только верх подрумянится, закрыть его фольгой и запекать до полной готовности. Готовый кекс остудить, вытащить из формы, нарезать на кусочки и подать к столу
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
