Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Ванильный клафути с вишней


Ванильный клафути с вишней
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта клафути вам потребуется:

    • вишня или черешня (темная и сочная) - 650г
    • сахар - 4 ст.л.
    • кирш (вишневая настойка) - 4 ст.л.
    • яйцо - 3 шт.
    • мука - 50г
    • молоко - 150 мл
    • крем фреш (творог) - 200 мл
    • ванильный экстракт - 1 ч.л.
    • сахарная пудра для украшения

    Рецепт приготовления клафути:

    Чтобы приготовить Ванильный клафути с вишней необходимо...

    Разогреть духовку до 190С. Очистить вишни от косточек, но старайтесь сохранить их целыми. Если нет, надрежьте вишни и кончиком ножа достаньте костку.

    Выложить вишни на дно формы, смазанной маслом, вместимостью 1 л. Побрызгать 1 ч л кирша и сахара.

    Взбить яйца электрическим миксером, примерно 1-2 минуты. Добавить муку и оставшийся сахар, затем добавить оставшийся кирш, молоко, крем фреш и ваниль.

    Полить тестом равномерно вишню и запекать 35-40 минут до бледно-золотистого цвета. Дать остыть до комнатной температуры, посыпать сахарной пудрой и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование