Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Язычки слоеные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 500г
    • масло сливочное - 50г
    • вода - 340 мл
    • уксус - 2 ст.л.
    • масло сливочное для слоения - 500г
    • сахар для посыпки - 150-200г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Язычки слоеные необходимо...

    Из слоеного теста толщиной 0.5 см овальной выемкой вырезают лепешки 7 на 10 см. На стол насыпать сахар, уложить на него язычки и, несильно прижимая к сахару, раскатать в длину. После этого язычки уложить на противень сахарной стороной кверху и выпекать в духовке при температуре 280-300С до тех пор, пока сахар не начнет плавиться, что придаст язычкам блеск

    источник: *учебник для кулинарного техникума, ?

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование