Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Рождественское печенье с изюмом

Рождественское печенье, которое можно готовить заранее. Даже через неделю оно будет рассыпчатым и ароматным. Не пожалейте и добавьте в тесто цедру и апельсиновый ликер.
Рождественское печенье с изюмом. Фотография рецепта

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • мука - 1.5 стакана
  • сахар - 1/2 стакана
  • сливочное масло - 60г
  • яйцо - 1 шт.
  • апельсиновый ликер - 2 ст.л.
  • лимонная цедра - 2 ч.л.
  • изюм (коринка) - 1/2 стакана

Рецепт приготовления печенья:

Рождественское печенье с изюмом, Шаг 01

Охлажденное масло нарезать маленькими кубиками, добавить в муку и растереть руками в крошку.

Рождественское печенье с изюмом, Шаг 02

Добавить мелкий сахар, коринку, цедру, ликер и яйцо, быстро вымесить тесто. Скатать из тесто валик диаметром около 3-4 см и нарезать на 20-25 равных кусочков. Прижать каждый кусочек ладонью, чтоб получились круглые печенья.

Рождественское печенье с изюмом, Шаг 03

Разложить печенье на смазанный маслом противень, оставляя между печеньями интервал около 5 см. Выпекать 20 минут в предварительно разогретой до 210С. Готовое печенье можно дополнительно смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Вкусно.

2007-03-19


Рождественское печенье с изюмом

1 2 3 4 5

средний балл: 4.45
голосов: 65


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование