Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сырно-пряные крекеры


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 140г
    • масло сливочное - 120г
    • сыр твердый - 120г
    • паприка - 1 ч.л.
    • чили - 1 щепотка
    • сельдерей (молотые семена) - 1 ч.л.
    • лук репчатый (cушеный порошок) - 2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сырно-пряные крекеры необходимо...

    Сыр потереть на мелкой терке. Масло втереть кончиками пальцев в муку до образования крошек. Специи, сыр и масляные крошки соединить и вымесить тесто. Не перестарайтесь, крекеры вкусней, если тесто не перемесили.

    Тесто отправить в холодильник на 30 минут, потом раскатать слоем в полсантиметра, нарезать произвольными кусочками и испечь при 180С, минут 15. Противень смазывать ничем не нужно, в тесте достаточно масла. Снимать с противня осторожно, в горячем состоянии крекеры очень хрупкие.

    Крекеры очень хорошо сохраняются и со временем становятся даже вкуснее.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование