Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.12.2020




Рецепты из тыквы

Шоколадно-кофейное печенье с ирисками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, водяная баня, микроволновка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта печенья вам потребуется:

    • масло сливочное - 1/4 стакана
    • шоколадные чипсы - 1/4 стакана
    • кофе (растворимый в гранулах) - 1.5 ч.л.
    • сахар - 1/3 стакана
    • сахар коричневый - 1/3 стакана
    • яйцо - 1 шт.
    • ванильный экстракт - 1 ч.л.
    • мука - 1 стакан
    • какао (порошок) - 2 ч.л.
    • какао (порошок) - 2 ст.л.
    • разрыхлитель - 1/4 ч.л.
    • соль - 1/8 ч.л.
    • ириски (кусочки) - 1/3 стакана
    • шоколад молочный - 30г.

    Рецепт приготовления печенья:

    Чтобы приготовить Шоколадно-кофейное печенье с ирисками необходимо...

    Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи. Всыпать в массу кофе и растворить, помешивая. Остудить смесь до комнатной температуры, затем добавить сахар, яйцо и ванильный экстракт. Тщательно перемешать массу до однородности. Всыпать в шоколадно-кофейную массу муку, смешанную с какао, разрыхлителем и солью. Замесить однородное тесто.

    Примешать к тесту кусочки ирисок и сформовать небольшие шарики. Выложить шарики теста на смазанный противень и отправить в духовку.

    Выпекать печенье при 180С до готовности около 10 минут. Затем переложить печенье на решетку, остудить и полить растопленным молочным шоколадом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование