Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Белковое печенье с нутовой и черемуховой мукой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука нутовая - 175г
    • мука черемуховая - 55г
    • соль - 1 щепотка
    • сахар коричневый - 250г
    • яйцо (белок) - 4 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Белковое печенье с нутовой и черемуховой мукой необходимо...

    Коричневый сахар (100г) перемолоть в пудру, смешать с нутовой и черемуховой мукой, просеять.

    Белки взбить до мягких пиков, добавив щепотку соли. Постепенно ввести оставшийся сахар и взбить до устойчивых пиков. Сухие ингредиенты частями всыпать во взбитые белки и аккуратно перемешать.

    Отщипывая по кусочку от теста, формировать шарики размером с небольшой грецкий орех и обмакнуть шарики в нутовой муке.

    Выложить шарики на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать в прогретой до 150С духовке около примерно 20 минут.

    Готовое нутово-черемуховое печенье остудить на противне, переложить на блюдо и подавать к столу. Затем снять с бумаги. Выход: 42 печенья.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование