Печенье «ласточкины гнезда»
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (белок) - 4 шт.
- сахар - 200г
- миндаль или грецкие орехи - 200г
- сливочное масло (для смазки листа)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печенье «ласточкины гнезда» необходимо...
Взбить белки на краю плиты. Когда собьются, положить сахарную пудру и продолжать взбивать. Прибавить очищенный от кожи, тонко нарезанный миндаль или нарезанные в длину грецкие орехи.
Лист смазать сливочным маслом, посыпать мукой и небольшими кучками выложить на него чайной ложкой взбитые с миндалем белки.
Печь полчаса в нежарком духовом шкафу. Когда печенье готово, снять с листа ножом, не дав остыть.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
