Печенье «Улитки» с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 15 шт.
- сливочное масло - 250г
- сметана - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- мука - 2 стакана
- сахар ванильный - 1 пакетик
- корица
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печенье «Улитки» с яблоками необходимо...
Сливочное масло натереть на крупной терке, посыпая мукой, вбить яйца, влить сметану, затем положить всю муку, ванильный сахар и замесить тесто, как на лапшу.
Яблоки очистить, нарезать дольками (из яблока 8 долек). Тесто раскатать в тонкие пласты и нарезать полосками шириной 1-2 см. Яблочную дольку обвалять во взбитом яичном белке, посыпать сахаром с корицей и завернуть в полоску теста.
Выпекать в духовке при средней температуре 25-35 минут.
Печенье «Улитка» можно сделать и с творожной начинкой. Сверху посыпать маком, тогда печенье будет темным.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
