Готовим.РУ Готовим.РУ


Постные рецепты

Куличок (mamma)


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудывание: холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 300г
    • дрожжи - 20г
    • полстакана тёплого молока
    • масло сливочное - 150г
    • яйцо (желтки) - 4 шт. или 2 взбитых яйца
    • сахар - 3-4 ст.л.
    • ваниль, изюм, лимонная цедра, ром по желанию.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Куличок (mamma) необходимо...

    Куличок, приготовляемый заранее (в среду или четверг).

    Замесить всё, кроме изюма, долго выбивать, потом добавить изюм. Поставить на 2 дня в холод (на балкон или в холодильник). Переложить в форму, можно и в форме выставлять на холод, (форма на 1, 5л примерно). В пятницу или субботу: Дать подняться в тепле, выпекать 45 - 60 мин. Полить белковой или сахарной глазурью, посыпать нонпарелью (цветной сахарный мачок). Если форма высокая коническая, выглядит хорошо вверх ногами.

    источник: mamma

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование