Куличи
Кулич английский
мука, молоко (сливки), масло сливочное, сахар, дрожжи сухие, яйцо, изюм (без косточек)
Кулич с орехами, изюмом и цукатами
мука, сливки, масло сливочное, сахар, яйцо (желтки), орехи (очищенные), изюм, цукаты, соль, дрожжи – 100 г, ванилин, яйцо (белок), сахарная пудра, лимонный сок
Кулич ярмарочный
мука, сливки, масло, сахар, яйцо (желток), орехи, изюм- 1/2 стакана, цукаты, соль, дрожжи – 100г, ванилин, яйцо(белок), сахарная пудра, лимонный сок
Кулич с орехами
мука, яйцо, молоко, сахар, масло, дрожжи, ванилин, соль, лимонная цедра, орехи (молотые или толченые), сахар, молоко, изюм, ванильный сахар
Старинный пасхальный кулич "Княжеский"
сахар, изюм, яйцо (желток), настойка шафрана, ром, молоко, сливочное масло, соль, мука
Старинный пасхальный кулич "Обертух"
мука, сливки, яйцо, топленое масло, масло (для смазывания кружков теста), дрожжи, сахар, молотая корица, сухари (молотые сдобные), цукаты или сухое варенье, изюм, чернослив или винные ягоды
Кулич сибирский
мука, молоко, яйцо, сливочное масло, сахар, дрожжи, изюм, соль и ванильный сахар
Кулич монастырский
мука, молоко, дрожжи, яйцо (желток), яйцо, сливочное масло, сахар, соль, изюм, миндаль, цедра
Рецепт монастырской кухни Н.Д. Затеевой
пшеничная мука, вода (теплая), молоко, дрожжи, яйцо, сливочное масло, сахар, изюм, цукаты (кубики), кардамон (толченый), корица
Кулич ароматный
мука, молока 4.5 стакана, дрожжи (густые), сахар, масло (теплое), соль
Кулич домашний
мука, дрожжи, молоко, яйцо (желтки), яйцо (белок), сахар, сливочное масло, изюм, ванильный сахар, соль
Кулич шоколадный
мука, дрожжи, яйцо, сахар, миндаль (тертый), шоколад (тертый), ром, красное вино, панировочные сухари, апельсиновые цукаты, сок, корица, гвоздика (растертая), какао, яйцо (белок), сахар
Кулич "Скороспелый"
мука, сливочное масло, сахар, молоко, дрожжи, яйцо, изюм (без косточек)
Кулич "Казацкий"
мука, сливки (или сметана), яйцо (желток), дрожжи, молоко, соль, сливочное масло, сахар, кардамон, гвоздика, корица
реклама