Куличи
Старинный пасхальный кулич "Обертух"
мука, сливки, яйцо, топленое масло, масло (для смазывания кружков теста), дрожжи, сахар, молотая корица, сухари (молотые сдобные), цукаты или сухое варенье, изюм, чернослив или винные ягоды
Кулич сибирский
мука, молоко, яйцо, сливочное масло, сахар, дрожжи, изюм, соль и ванильный сахар
Кулич монастырский
мука, молоко, дрожжи, яйцо (желток), яйцо, сливочное масло, сахар, соль, изюм, миндаль, цедра
Рецепт монастырской кухни Н.Д. Затеевой
пшеничная мука, вода (теплая), молоко, дрожжи, яйцо, сливочное масло, сахар, изюм, цукаты (кубики), кардамон (толченый), корица
Кулич ароматный
мука, молока 4.5 стакана, дрожжи (густые), сахар, масло (теплое), соль
Кулич домашний
мука, дрожжи, молоко, яйцо (желтки), яйцо (белок), сахар, сливочное масло, изюм, ванильный сахар, соль
Кулич шоколадный
мука, дрожжи, яйцо, сахар, миндаль (тертый), шоколад (тертый), ром, красное вино, панировочные сухари, апельсиновые цукаты, сок, корица, гвоздика (растертая), какао, яйцо (белок), сахар
Кулич "Скороспелый"
мука, сливочное масло, сахар, молоко, дрожжи, яйцо, изюм (без косточек)
Кулич "Казацкий"
мука, сливки (или сметана), яйцо (желток), дрожжи, молоко, соль, сливочное масло, сахар, кардамон, гвоздика, корица
Кулич "Южный" с ромом
мука, молоко, дрожжи (густые), яйцо (желток), соль, пряности, масло, ром (или ликер)
Кулич столетний
мука, молоко, дрожжи, яйцо (желток), яйцо (белок), сахар, масло, соль и пряности, миндаль, изюм, померанцевые цукаты
Кулич мазовецкий
сахар, молоко, яйцо (желток), яйцо (белок), сладкий миндаль, горький миндаль, изюм, дрожжи, мука
реклама