Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Клубничный торт с мандаринами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    • консервированные мандарины - 275г
    • клубника - 750г
    • яйцо - 2 шт.
    • желатин - 12г
    • сахар - 70г
    • творог - 350г
    • ванильный сахар - 1 пакетик
    • заливка для торта - 1 пакетик
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • бисквитный корж (26 см) - 1 шт.
    • апельсиновый ликер - 40 мл
    • сливки - 300 мл
    • миндаль (пластинки)
    • клубничный конфитюр - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Клубничный торт с мандаринами необходимо...

    Нарезать 250 г клубники и 175 г мандаринов. Отделить белки от желтков, смешать желтки, творог, сахар, ванильный сахар, сок и ликер. Желатин замочить и распустить на слабом огне. Смешать с творожной массой. Охладить.

    По отдельности взбить белки и сливки. Смешать с творожным кремом. Охладить. Через 30 мин добавить измельченные фрукты. Разрезать корж пополам, поставить вокруг нижнего коржа кольцо для торта, выложить крем и накрыть вторым коржом. Охлаждать 3 часа. Разрезать оставшуюся клубнику. Намазать конфитюр на торт. Выложить на торт клубнику и мандарины. Приготовить заливку и покрыть торт. Посыпать края поджаренным миндалем.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование