Торт из сухого печенья со жженым сахаром
Для рецепта вам потребуется:
- печенье - 1/2 кг
- молоко - 1 л
- сахар - 8 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- ром - 1 ст.л.
- ваниль
- грецкие орехи или сливки (взбитые) - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт из сухого печенья со жженым сахаром необходимо...
Нажечь в кастрюле 4 ст. ложки сахара, разведя их затем в небольшом количестве кипятка. Отставить на край плиты, пока не распустится весь сахар. Отдельно размешать муку в стакане холодного молока, следя, чтобы вся мука размешалась. Влить остальное молоко - до литра. Смешать с жженым сахаром, прибавив 4 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложку рома и немного ванили. Держать на огне, пока крем не загустеет. Отставить и положить в него мелко наломанное кусочками печенье. Слегка размешать и поставить на холод.
На следующий день выложить смесь на круглое или прямоугольное блюдо, посыпать толченными грецкими орехами, слегка покалив их на плите, или покрыть торт взбитыми сливками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
