Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Лимонный пирог с миндалем и грушами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • груши (очищенных, тонко порезанные) - 450г
    • сок - 1 лимона
    • блинная мука - 225г
    • пекарский порошок - 2 ч.л.
    • сахар (мелкий) - 400г
    • яйцо (крупное) - 4 шт.
    • миндаль (молотый) - 150г
    • сливочное масло - 225г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Лимонный пирог с миндалем и грушами необходимо...

    Разогреть духовку до 180С. Смазать и проложить пергаментом форму для запекания со стороной 28 см. Перемешать груши в половине лимонного сока и отставить.

    Просеять муку, пекарский порошок, 350 г сахара в большой миске. Взбить яйца и добавить в муку, всыпать миндаль и масло. Перемешать. Половину теста распределить в форме.

    Разложить три четверти груш сверху; затем вылить оставшееся тесто. Украсить оставшимися грушами. Запекать в духовке 1 час, пока пирог не будет золотистым и упругим на ощупь.

    Перемешать сахарную пудру и лимонный сок и полить пирог, пока он горячий. Дать полностью остыть, затем перевернуть на доску и снять бумагу. Подавать с ванильным мороженым.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование