Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов

Сырный пирог с вишней и белым шоколадом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник, водяная баня
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для основы::
    • печенье - 200г
    • масло - 100г
    • миндаль (измельченный) - 50г
    для начинки::
    • белый шоколад - 100г
    • сыр (сырой) - 500г
    • сахар - 200 мл
    • сметана - 250г
    • ванильный сахар - 1 ч.л.
    • яйцо - 4 шт.
    для верха::
    • вишневый соус - 250 мл
    • желатин (желатин + 2 столовые ложки воды) - 2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сырный пирог с вишней и белым шоколадом необходимо...

    Нагреть духовку до 175С. Размолоть печенье в муку. Растопить масло. Смешать печенье, масло и миндаль. Выложить готовое тесто в форму со съемными краями, покрытую бумагой для выпечки, диаметр формы желателен 24 см.

    Растопить кусочки шоколада на паровой бане. Добавить в шоколад сыр, сахар, сметану, ванильный сахар и яйца. Вылить смесь в форму поверх теста и выпекать 1 час.

    При открытой дверце в духовке остудить пирог в течение часа. Смешать желатин и воду, дать набухнуть и распустить на паровой бане. Остудить желатин и перемешать с вишневым соусом. Вылить смесь на торт и убрать в холодильник на 5-12 часов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама