Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Тыквенный пирог с грецкими орехами и финиками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка, комбайн
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • мука - 1 стакан
    • сливочное масло или маргарин (холодное) - 0.5 стакана
    • сахар (светло-коричневый) - 1 стакан
    • яйцо - 2 шт.
    • корица (молотая) - 1 ч.л.
    • гвоздика (молотая) - 1/4 ч.л.
    • тыквенное пюре - 1 стакан
    • молоко (сгущенное) - 1 стакан
    • финики (измельченные) - 0,5 стакана
    • грецкие орехи (поджаренные) - 1/3 стакана
    • сливки (взбитые) - по вкусу.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Тыквенный пирог с грецкими орехами и финиками необходимо...

    Соедините в кухонном комбайне муку, масло и сахар (1/3 стакана). Смешайте до состояния крупной крошки. Выложите эту массу на дно и стенки формы для выпечки, придавливая массу. Выпекайте 5 минут при температуре 180С. Остудите.

    В отдельной посуде взбейте яйца, корицу, гвоздику и оставшийся сахар. Добавьте тыкву и сгущенку, тщательно перемешайте. Добавьте в массу финики и измельченные грецкие орехи. Вылейте все это в приготовленную корочку.

    Накройте ее фольгой и выпекайте в духовке при той же температуре в течение 50-60 минут (или пока воткнутый в середину пирога нож не выйдет обратно чистым). После выпечки остудите пирог в течение 2 часов. Украсьте взбитыми сливками и орехами.

    источник: журнал «Taste of Home»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование