Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пирожки с рыбой и картофелем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: жарка, варка, пассерование, выпечка
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 4 стакана
    • масло сливочное или маргарин - 250г
    • яйцо - 2 шт.
    • сахар - 2 ст.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • масло растительное - 2 ст.л.
    для начинки::
    • рыба (филе) - 300-400г
    • картофель - 300г
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • перец - по вкусу
    • сок лимон - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирожки с рыбой и картофелем необходимо...

    Замесите песочное тесто и оставьте его на 15-20 мин.

    Рыбное филе пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле вместе со спассерованным луком, время от времени поливая лимонным соком. Отварите картофель и порежьте его мелкими кубиками. Соедините картофель с рыбным филе и заполните этой начинкой пирожки.

    Выпекайте в духовке на противне, смазанном маслом, при температуре 220-240С.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование